«Занятие по засолке капусты в тренировочной квартире Родничка»

В тренировочной квартире КГБУ СО «СРЦ «Родничок» прошло занятие по социально-бытовой ориентировке, посвящённое традиционной засолке капусты на зиму. Под руководством педагога ребята освоили полный технологический цикл: от нарезки и перетирания овощей с солью до укладки в тару с добавлением приправ. Занятие направлено на формирование практических навыков ведения домашнего хозяйства, развитие самостоятельности и подготовку к максимально возможной независимой жизни.